大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美国饮食文化的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美国饮食文化的解答,让我们一起看看吧。
美国在饮食、运动、社交等方面有哪些文化特色?
生、冷、粗,野蛮民族习性,发动战争为家常便饭。所以运动厉害,交往则以利益为原则,就像他们的祖先英国人说的:没有永远的朋友,只有永远的利益!认清了其本质,交往起来就心中有数了。就像一位美国诗人自己说的——
这个畜生令人憎恶:
它想攻击别人,却说是自御!
美国人的主食是什么?
美国人以肉、鱼、蔬菜为主食,面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头,鱼去头尾和骨刺,虾蟹去壳。美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品,爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料,喜欢在饮料中加冰块,不喜欢饮茶。饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料,吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料,饭后则喝咖啡,很少喝烈性酒。美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。扩展资料美国特色美食:
1,特大啃Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸,这道非常美国化的美食,就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。
2,布法罗辣鸡翅Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。
吃米饭,但不像中国人一样顿顿都是米饭,他们也没有明显的主食概念。非要按中国人的习惯来分类,一般美国人的主食包括但不限于:面包及系列衍生物(三明治,汉堡,热狗等),土豆泥、薯条等土豆衍生品,通心粉意面,煎饼(一般早餐)卷饼等系列衍生物。
我曾经跟美国朋友一起用过“家常菜”,邀请我去他家做客,很惊讶的发现,他们并非平常都是牛排汉堡的,在主食他们也是吃得跟一般人没两样,洋芋泥,面包,面条,煮黄豆甚至还有米饭!因为他们也知道这些才可以老老实实的填饱肚子....至于牛排,炸鸡,海鲜,那叫主菜!
美国人以肉、鱼、蔬菜为主食,面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头,鱼去头尾和骨刺,虾蟹去壳。
美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品,爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料,喜欢在饮料中加冰块,不喜欢饮茶。
饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料,吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料,饭后则喝咖啡,很少喝烈性酒。美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。
扩展资料
美国特色美食:
1,特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸,这道非常美国化的美食,就这样完成了。
有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。
到此,以上就是小编对于美国饮食文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于美国饮食文化的2点解答对大家有用。